• Αρχική
  • Ξεκινήστε από εδώ
  • Ποια είμαι
  • Τύπος
  • Επικοινωνία
  • Newsletter
  • Λένε…
  • SHOP

Aspa Online

Blogger. Μαμά. "Η ζωή με τα παιδιά είναι πιο διασκεδαστική όταν τη μοιράζεσαι!"

  • ΓΟΝΕΙΣ ΚΑΙ ΠΑΙΔΙΑ
  • FAMILY FUN
  • ΣΧΟΛΕΙΟ
  • ΣΠΙΤΙ
    • ΟΡΓΑΝΩΣΗ ΣΠΙΤΙΟΥ
    • ΣΥΝΤΑΓΕΣ
  • ΕΜΠΝΕΥΣΗ
  • Η ΖΩΗ ΜΟΥ
    • ΟΙ ΑΤΑΚΕΣ ΤΩΝ ΠΑΙΔΙΩΝ ΜΟΥ
    • ΟΙ ΣΚΕΨΕΙΣ ΜΟΥ
    • ΟΙ ΣΤΙΓΜΕΣ ΜΑΣ

Λαχταριστά πολύχρωμα ρολάκια με πιπεριές

Τις πίτες tortilla τις χρησιμοποιούμε συχνά στο σπίτι μας και όχι μόνο σε συνταγές μεξικάνικης κουζίνας. Τις είχα χρησιμοποιήσει πρόσφατα σε μια γλυκιά συνταγή που είχα δημοσιεύσει, στα σοκολατένια burrito μπανάνας. Θα τις χρησιμοποιήσω και στη σημερινή συνταγή, στα πολύχρωμα ρολάκια με πιπεριές.

Λαχταριστά πολύχρωμα ρολάκια με πιπεριές

Εκείνο που μου αρέσει πολύ στη συγκεκριμένη συνταγή είναι ότι το κάθε μέλος της οικογένειας έχει τη δυνατότητα να φτιάξει τη δική του παραλλαγή, ανάλογα με τα  γούστα του. Στη δική μας περίπτωση, η Εβελίνα βάζει πάστα ελιάς αντί για τυρί κρέμα. Η Εβίτα προσθέτει ζαμπόν. Το ευχάριστο είναι ότι οι πιπεριές  είναι τόσο “όμορφες” και παιχνιδιάρικες που τα παιδιά δεν αντιστέκονται και τις τιμάνε ιδιαίτερα! Όπως και να το κάνεις είναι μια μικρή επιτυχία να βλέπεις το παιδί σου να τρώει κάτι τόσο υγιεινό.

Βρείτε κι εσείς τη δική σας αγαπημένη παραλλαγή και είναι σίγουρο ότι θα γίνει ένα από τα αγαπημένα σας ελαφριά γεύματα. Και με την εντυπωσιακή του εμφάνιση είναι ένα ιδανικό ορεκτικό για μπουφέ ή πάρτυ!

 

Υλικά

– 6 πίτες tortilla
– Πιπεριές: 1 κόκκινη, 1 πράσινη, 1 πορτοκαλί, 1 κίτρινη
– 2-3 φρέσκα κρεμμυδάκια
– Τυρί σε κρέμα (κανονικό ή και light), 200 γρ.
– Τυρί τριμμένο, 200 γρ.

 

Εκτέλεση

Ψιλοκόβουμε τα λαχανικά και το φρέσκο κρεμμυδάκι.

Πιπεριές

Πιπεριές σε λωρίδες

Πιπεριές σε κυβάκια

Ανακατεύουμε το κρεμμυδάκι με το τυρί κρέμα.

Τυρί κρέμα με φρέσκο κρεμμυδάκι

Αλείφουμε το τυρί κρέμα πάνω στην κάθε tortilla.

Τυρί κρέμα, πίτα tortilla

Τυρί κρέμα σε πίτα tortilla

Απλώνουμε τις πιπεριές και το τριμμένο τυρί πάνω στην επιφάνεια της tortilla.

Πίτα με πιπεριές

Πίτα με πιπεριές

Πίτα με πιπεριές

Αυτή είναι η παραλλαγή της Εβελίνας. Με πάστα ελιάς, χωρίς καθόλου τυρί

 

Τυλίγουμε σφικτά και καλύπτουμε με διάφανη μεμβράνη.

Πίτα τυλιγμένη

Πίτες τυλιγμένες

Βάζουμε τα ρολάκια στο ψυγείο για μία περίπου ώρα για να σφίξουν. Κόβουμε και σερβίρουμε!

Πολύχρωμα ρολάκια κομένα

Πολύχρωμα ρολάκια

Πολύχρωμα ρολάκια

Πολύχρωμα ρολάκια

Την ιδέα την πήρα από την Pioneer Woman, που έκανε τα ρολάκια με πιπεριές στα χρώματα των Χριστουγέννων (πράσινες και κόκκινες μόνο δηλαδή) και την πρότεινε ως Χριστουγεννιάτικο ορεκτικό.

Καλή σας όρεξη!

ΔΩΡΕΑΝ ΒΙΒΛΙΟΘΗΚΗ ΥΛΙΚΟΥ

Γίνετε συνδρομητές στο newsletter μου κι αποκτήστε πρόσβαση στη βιβλιοθήκη υλικού μου, που περιέχει λίστες οργάνωσης, βοηθήματα και εργαλεία για εκτύπωση!

Το email σας προστατεύεται και χρησιμοποιείται σύμφωνα με την Πολιτική Απορρήτου

Success! Now check your email to confirm your subscription.

There was an error submitting your subscription. Please try again.

Powered by ConvertKit
  • Share
  • Tweet
  • Pin
  • 3.9Kshares

Ανηκει στην κατηγορια:Συνταγές, Ιδέες και Λύσεις επισημασμένο με:συνταγή, εύκολο, υγιεινό

Σχόλια

  1. Parentsland αναφέρει:

    23/01/2015 at 21:50

    Πολύ ομορφη συνταγή. Εγώ να σου πω θα ηθελα σαν παραλαγή να δοκιμάσω τις πιπερίες ψημένες. Και εννοειται με τυρί και ζαμπον…. Αχ τι μου κανεις και δεν εχω φαει σημερα ουτε πρωινό ,ουτε μεσημεριανό…..

    Απάντηση
    • Aspa αναφέρει:

      29/01/2015 at 15:16

      Θα ήθελα πολύ να το δοκιμάσω με ψημένες πιπεριές. Πιστεύω ότι θα είναι πεντανόστιμο!

      Απάντηση
  2. Dora Avramioti Katsouli αναφέρει:

    23/01/2015 at 16:09

    Υπέροχα χρώματα,πανεύκολη και υγιεινή συνταγή!!

    Απάντηση
    • Aspa αναφέρει:

      23/01/2015 at 16:49

      Ευχαριστώ Δώρα! Ελπίζω να τη δοκιμάσετε σύντομα και να σας αρέσει!

      Απάντηση

Αφήστε μια απάντηση Ακύρωση απάντησης

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Aspa Online

Γεια είμαι η Άσπα! Πιστεύω ότι η ζωή είναι πιο διασκεδαστική όταν τη μοιράζεσαι κι έτσι σε αυτό το blog μοιράζομαι τις σκέψεις μου και τις περιπέτειές μου με τις κόρες μου τα τελευταία 12 χρόνια. Καλωσήρθατε!
[Περισσότερα…]

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • YouTube

Τι ψάχνετε;

Κυκλοφόρησε! 22+ κυνήγια θησαυρού για παιδιά!

Βρες το, κυνήγια θησαυρού για παιδιά

Η ομιλία μου στο TEDxKids

Εκτυπώσιμα για παιδιά

20+ SUPERcalifragilisticexpialidocious εκτυπώσιμα για παιδιά

Πρόσφατα Posts

  • Βρήκα 20 λόγους για τους οποίους το 2020 ήταν μια καλή χρονιά για μένα
  • Ημερολόγιο 2021 για εκτύπωση (δωρεάν)
  • 2020: Ήμουν κι εγώ εκεί! [για εκτύπωση]
  • Top 10 χριστουγεννιάτικες ταινίες για παιδιά
  • 20 ιδέες για δώρα για παιδιά που δεν είναι παιχνίδια

Λένε για το blog

Είσαι πάντα διαθέσιμη για εμάς

Είσαι πάντα διαθέσιμη για εμάς σε ότι σε ρωτήσουμε. Τα κείμενα σου είναι τόσο κατανοητά, απλα γραμμένα και ΑΛΗΘΙΝΑ. Απορία: χρόνο πως βρίσκεις;;

Αδαμαντια
Διαβάστε τι άλλο λένε >>

Copyright © 2021 · Aspa Online · Όροι Χρήσης · Πολιτική Απορρήτου · Όλα τα κείμενα και οι εικόνες είναι πνευματική ιδιοκτησία του Aspa Online. Απαγορεύεται η αναπαραγωγή, η αναδημοσίευση και η τροποποίησή τους χωρίς προηγούμενη γραπτή άδεια του δημιουργού τους. Με επιφύλαξη κάθε νόμιμου δικαιώματος.

  • 3.9Kshares
Για να σας εξασφαλίσουμε κορυφαία εμπειρία περιήγησης, χρησιμοποιούμε cookies. Εάν συνεχίσετε να περιηγείστε, αποδέχεστε τα cookies.ΟΚ ευχαριστώ!