Τα περασμένα Χριστούγεννα είχα την φαεινή ιδέα, αντί για Χριστουγεννιάτικα κουλουράκια να φτιάξουμε με την Εβελίνα και την Εβίτα ένα μπισκοτένιο σπιτάκι. Αν και το σπιτάκι βγήκε συμπαθητικό και ο Άη Βασίλης το τίμησε δεόντως κόβοντας και τρώγοντας την καμινάδα, η μη παρασκευή Χριστουγεννιάτικων μπισκότων αποδείχθηκε κακή ιδέα.
Η Εβελίνα όλο αυτό το χρονικό διάστημα θεωρούσε υποχρέωσή της να μου υπενθυμίζει τακτικά – τουλάχιστον μία φορά την εβδομάδα – ότι τα Χριστούγεννα ξεχάσαμε να φτιάξουμε Χριστουγεννιάτικα μπισκότα. Όχι με γκρίνια (γιατί η γκρίνια απαγορεύεται στο σπίτι μας δια νόμου) αλλά με σοβαρότητα ενηλίκου που κάνει απλή διαπίστωση και βάζει τα πράγματα στη θέση τους.
«Φέτος τα Χριστούγεννα, δε φτιάξαμε μπισκότα… Φτιάξαμε βέβαια μπισκοτόσπιτο…» Σε αυτό το σημείο έριχνε κι ένα διάπλατο χαμόγελο – γιατί ξέρει ότι σημασία δεν έχει τι λες, αλλά πώς το λες – και με αυτό τον τρόπο εξασφάλιζε ότι δε θα … εκνευριστώ!
Βάσει της τραγικής αυτής εμπειρίας πείτε μου, υπήρχε ποτέ περίπτωση να αφήσω το Πάσχα να περάσει χωρίς να φτιάξουμε Πασχαλινά κουλουράκια; Όχι βέβαια! Το έμαθα το μάθημά μου. Με τη διαφορά ότι όχι μόνο φτιάξαμε Πασχαλινά κουλούρια, αλλά διπλασιάσαμε τη δόση και ετοιμάσαμε δύο ταψιά: Ένα με κουλουράκια σε Πασχαλινά σχήματα, αυγά, καρότα, λαγουδάκια, «ΜΠλεξούδες» και ένα με κουλουράκια σε Χριστουγεννιάτικα σχήματα: αστεράκια, έλατα, γκυ κλπ. Μέχρι και τα κάλαντα τραγουδήσαμε πλάθοντάς τα!
Κι έτσι, εξασφάλισα την πνευματική μου ηρεμία για το υπόλοιπο του 2009.
Νίπτω τας χείρας μου.
Είπατε τίποτα;
Άσχετο με το γιορταστικό θέμα και κλίμα,αλλά θέλω να πω κάτι για την γκρίνια.Σίγουρα είναι ό,τι καλύτερο να μιλάς πάντα λογικά και με επιχειρήματα και να μη γκρινιάζεις,αλλά κατά τη γνώμη μου δεν είναι λογικό να είσαι πάντα νηφάλιος και ήρεμος και να μη νευριάζεις ποτέ…Καμιά φορά βοηθάει το να αφήσεις την ένταση να φύγει,ακόμα και με το να θυμώσεις και να ξεσπάσεις…
Όπως και να 'χει,μπράβο,Άσπα μου!Κατάφερες να εξαλείψεις εντελώς τη γκρίνια και να τις κάνεις,ακόμα και τώρα που είναι τόσο μικρές,να πειθαρχήσουν και τους εξασφάλισες ένα ήρεμο περιβάλλον χωρίς εντάσεις…
Πολύ επίκαιρο το ποστ!Χαίρομαι πολύ που το βρήκα σήμερα!Έχω ξεχωρίσει πολλές φωτογραφίες από διάφορα ποστ,αλλά αυτή είναι η αγαπημένη μέχρι τώρα…Είναι τόσο όμορφο και γλυκό το θέαμα…Η εικόνα να κοιτάζουν το φούρνο με τόση λαχτάρα,σαν να περιμένουν κάτι πολύ σημαντικό με κάνει να σκέφτομαι αυτή την ηλικία.Που ευχαριστιέσαι με απλά,καθημερινά πράγματα,χαίρεσαι εύκολα,δεν έχεις μπει στο λούκι…
Πάντα τέτοιες στιγμές,Άσπα μου!Και δεν πειράζει που κάνετε το Πάσχα τα Χριστουγεννιάτικα κουλουράκια!Έτσι έχει περισσότερη πλάκα και θα το θυμάστε και αργότερα…
Όσο για το μπισκοτόσπιτο υποσχέθηκα στο άλλο ποστ ότι σίγουα θα το φτιάξω κι εγώ του χρόνου…Είναι ιδανική ιδέα και για δώρο σε μικρούς και "μεγάλους"!
euapap
Το συγκεκριμένο μπισκοτόσπιτο της φωτογραφίας ήταν φτιαγμένο από Κιτ του ΙΚΕΑ. Περιελάμβανε τα μπισκότα έτοιμα, στα σωστά σχήματα κι εμείς απλά τα συναρμολογήσαμε κολλώντας τα με γλάσο και βάζοντας τη διακόσμηση. Εκτός από αυτό όμως, φτιάχνουμε και ένα σωρό άλλα μικρότερα μπισκοτόσπιτα από διάφορα υλικά. Χρησιμοποιούμε Μιράντα, Cream Crackers, Πτι μπερ, Πρέτζελ, M&M, ζελεδάκια και πολύ γλάσο. Κολλάς, αφήνεις να στεγνώσει και συνεχίζεις! Έχει πολύ πλάκα, είναι εύκολο και τα μισά υλικά καταναλώνονται πριν καν τελειώσει το σπιτάκι! 🙂
Αλήθεια… συνταγή για το μπισκοτόσπιτο;; παίζει;;
Αγνή
Κι εγώ προσπάθησα να αποφύγω το Χριστουγεννιάτικο αλλά … απέτυχα! Τι να κάνουμε; Αυτά έχουν τα παιδιά!
Καλή χρονιά και Αληθώς Ανέστη!
Μπράβο Άσπα και χαρά στα κουράγια σου!!Εγώ δεν πιάνω καν αλεύρι και αποφεύγω να μαγειρεύω οτιδήποτε βασίζεται στο αλεύρι και νερό! Αυτή η ακαταστασία που προκαλείται στην κουζίνα, η λάτρα που βγαίνει κλπ μου βγάζουν το λάδι! Τώρα βέβαια, αν είχα δύο ζουζουνάκια να μου υπενθυμίζουν ότι δεν έκανα κουλουράκια τα Χριστούγεννα, …μάλλον θα σου ζητούσα τη συνταγή των μπλεξούδων σου! Χριστός Ανέστη και Χαρούμενο το νέο έτος!! Καλοφάγωτα και τα πασχαλινά και τα χριστουγεννιάτικα!!
Σοφία
Προσπαθώ να κάνω multi-tasking αλλά θέλω ακόμα δουλειά!
ΜΙΑ ΚΑΛΗ ΜΙΑ ΑΝΑΠΟΔΗ
Δε μοιάζουν σαν να βλέπουνε ταινία πρώτης προβολής;
Να είσαι καλά Άσπα μου, Χρόνια πολλά!
neni
Κι εσύ Έψιλον Νένη μου; Ε τότε όταν έρθεις από τα μέρη μας σε περιμένουμε για καφέ και θα φτιάξουμε ολόκληρο ταψί με Ε για να ευχαριστηθείτε και οι τρεις!
Ό,τι και να πω είναι λίγο. Είσαι άπαιχτη!!
Και του χρόνου 🙂
χρονια πολλα και καλα Ασπα
υπεροχη αυτη η αναμονη στα μουρακια τους βλεποντας το φουρνο , να ειστε παντα καλα !!!!!!!!!!
Καλημέρα γλυκιές μου μικρές και μεγάλες κυρίες.Εγώ θα ήθελα ένα κουλουράκι σε σχήμα Ε διότι και το δικό μου όνομα αρχίζει έτσι όπως και των ζουζουνιών σας!
Πάντως,σας αγαπώ ιδιαίτερα για την αγάπη που κάθε φορά λαμβάνω καθώς σας διαβάζω.Πολλά φιλάκια.
ΠΑΝΑΓΙΩΤΑ
Περάσαμε πανέμορφα! Ελπίζω το ίδιο κι εσείς!
Το ερώτημα για τη γκρίνια το είχε και η ΜΑΜΑ ΒΙΚΥ και της το απάντησα λίγο πιο πάνω, δες την απάντηση, δουλεύει! Να είσαι καλά Παναγιώτα μου κι ελπίζω να τα λέμε!
marian
Αληθώς Ανέστη! Χρόνια πολλά!
Δυστυχώς άργησα να καταλάβω ότι οι παραλήψεις πληρώνονται αλλά επιτέλους ευελπιστώ σε ένα ήρεμο 2009!
Έφαγαν ναι! Ήταν τα νοστιμότερα λέει κουλουράκια που έχουν φάει ποτέ στη ζωή τους! Τουλάχιστον!
Φιλιά πολλά!
τι όμορφα που θα περάσατε!
αυτό με την γκρίνια πως το καταφέρνεις και τους το έχεις περάσει σαν νόμο όπως λες?
εγώ χρόνια προσπαθώ.
φαντάζομαι ξεκινά από σας τους 2 αλλά τα μικρά πάντα ”κλαίγονται”.
να τους χαίρεσαι όλους και εκείνοι εσένα!
ΠΑΝΑΓΙΩΤΑ
Γλυκια μου Άσπα,
Χριστός Ανέστη και χρόνια πολλά!!
Είμαι σίγουρη ότι το 2009 θα κυλήσει πλέον ομαλά!!!
Τέτοιες παραλήψεις γλυκιά μου δυστυχώς πληρώνονται!!!
Αφού δεν σου γκρινιάζουν πάλι καλά!!!
Τουλάχιστον έφαγαν;;
Να είστε γερές και του χρόνου τα Χριστούγεννα, όχι το Πάσχα μόνο!!!
φιλιά πολλά και στις κουκλίτσες σου!!!!
Θράσο
Σαν να εξαρτάται η ζωή τους από το ψήσιμο!
Χρόνια πολλά Θράσο, και του χρόνου!
ΦΩΤΕΙΝΗ
Είδες βοήθεια που έχω η τυχερούλα; Χρόνια πολλά Φωτεινή μου, και του χρόνου!
αν ήθελες ας έκανες κι αλλιώς..χαχα!!!!
τι μπισκοτόσπιτα και άλλα μωρέ.. το παιδί είναι των παραδόσεων…
χριστός ανέστηηηηηηηηηηηη.. φιλάκια!
Μου αρέσει το ύφος τους μπροστά από τον φούρνο.
Χρόνια πολλά και του χρόνου!!!!
ΧΡΟΝΙΑ ΠΟΛΛΑ ΚΑΙ ΤΟΥ ΧΡΟΝΟΥ ΜΕ ΥΓΕΙΑ ΝΑ ΦΤΙΑΞΕΤΕ ΠΑΛΙ ΤΑ ΚΟΥΛΟΥΡΑΚΙΑ ΣΑΣ…
ΠΟΙΟΣ ΣΤΗ ΧΑΡΗ ΣΟΥ ΑΣΠΑ…ΤΟΣΑ ΧΕΡΑΚΙΑ ΝΑ ΠΛΑΘΟΥΝ ΚΟΥΛΟΥΡΑΚΙΑ!!
NdN
Μα και στα κορίτσια τα Χριστουγεννιάτικα φάνηκαν πιο νόστιμα! (Ίδια ζύμη φυσικά…)
Όταν έρθεις από τα μέρη μας, θα σου φτιάξουμε φρέσκα, σε ότι σχήμα προτιμάς. Deal?
kakos lykos
Καταπληκτική ευχή! Αν την είχα σκεφτεί θα την έγραφα για τίτλο στην ανάρτηση!
Άλλη φορά δεν την ξαναπατάω! Κάθε κουλουράκι στην εποχή του, το υπόσχομαι!
Sofia
Τι κούραση ήταν αυτή πάλι; Κάποια στιγμή σκέφτηκα να γράψω ανάρτηση για το πώς χρειάζομαι διακοπές για να ξεκουραστώ από τις διακοπές! Τέλος πάντων, γρήγορα δουλειά να βρούμε την υγειά μας!
JK O SΚΡΟΥΤΖΑΚΟS
Αληθώς ανέστη! Νόστιμα βγήκαν πράγματι, κερνάμε!
Θα μπορούσα να έχω ένα από τα κουλουράκια…από τα Χριστουγεννιάτικά φυσικά, τι ρωτάς;!! Τα Πασχαλινά δεν μου αρέσουν!
Μπράβο Ασπα μου καλά έκανες και έφτιαξες και από τα δύο! Νομίζω για τους επόμενους 8 μήνες θα γλιτώσεις.
Matziris Kostas – δάσκαλος
Τέλος καλό όλα καλά! Να μη σου πω ότι τα κουλουράκια με τα Χριστουγεννιάτικα σχήματα τους φάνηκαν και πιο νόστιμα! Μήπως τα Χριστούγεννα να φτιάξω και τα Πασχαλινά του 2010 για να τελειώνω με την υποχρέωση; Όχι, όχι αστειεύομαι! 🙂
Νίκη μου
Το περίεργο θα ήταν να μη γκρίνιαζαν! Είναι έξυπνα τα ζουζουνάκια μας και έχουν καταλάβει ότι η γκρίνια έχει αποτέλεσμα! Στην απάντηση της Μαμάς Βίκυς έγραψα πώς το έχω χειριστεί το θέμα. Λοιπόν, δεν αρχίζουμε εμείς οι νέες μαμάδες να μοιραζόμαστε τα μυστικά μας; Μαμάδες ενωμένες!
Maria Tzirita
Χρόνια πολλά Μαρία μου! Ελπίζω να πέρασες κι εσύ υπέροχα… Περάσαμε φανταστικά κι αισθάνομαι περίφημα που έκανα το χρέος μου! Φιλιά!
elen
Τα επόμενα Χριστούγεννα δεν το ξεχνάω με ΤΙΠΟΤΑ! Αλλά κι εσείς μη με αφήσετε να επαναπαυθώ, σας καθιστώ υπεύθυνους! Παρόμοιο μάθημα κι εσύ; Τι πλάκα!
Κοκκινοσκουφίτσα
Φέτος τη γλίτωσα! Αλλά του χρόνου δε με παίρνει, πρέπει να οργανώσω την κάθε γιορτή με τα δικά της ψησίματα! Πλάκα πάντως o συνδυασμός, δεν μπορείς να πεις!
Carina
Να το φτιάξεις! Είχε πολύ πλάκα και ήταν νοστιμότατο!
Μα να μη σε αφήνουν να ξεχάσεις ότι 4 μήνες πριν δεν είχες φτιάξει κουλούρια; Όσο υπομονή και να έχεις … κάποια στιγμή πρέπει κάτι να κάνεις!
JD
Χρόνια πολλά!
Είμαι βέβαια Ελληνίδα μάνα, αλλά όχι σαν τις … κανονικές! Αν ήμουν σαν τις κανονικές, θα είχα κάνει Χριστουγεννιάτικα κουλουράκια τότε που έπρεπε να έχω κάνει! Τέλος πάντων για αυτό υπάρχουν και οι πατέντες!
Artanis
Αχ τι με περιμένει ακόμα… Κι εσύ πού να πας βρε παιδί μου με το ταξί; Χρειάζεσαι απαραιτήτως αεροπλάνο εκεί που είσαι!
Να μου τις φιλήσεις!
philos
Αφού χαμογέλασες στο τέλος, πώς μπορούμε να σου χαλάσουμε χατίρι; Πες μας μόνο από ποια προτιμάς: Από τα Χριστουγεννιάτικα ή τα Πασχαλινά; Πάρε τους μικρούς κι ελάτε να δοκιμάσετε!
Dorothea
Αληθώς Ανέστη! Γλίτωσα μουρμούρα, τι να λέμε τώρα…
Έβγαλα πολλές φωτογραφίες: κουλουράκια, αυγά, φαγητά, πασχαλινή διακόσμηση και δεν ήξερα ποια να πρωτοβάλω! Θα κοιτάξω κάποια στιγμή να σας τις δείξω!
Δέσποινα
Εκεί την έβγαλαν μπροστά στο φούρνο! Πλάκα δεν είχαν; Σαν να έβλεπαν κανένα έργο!
ΜΑΜΑ ΒΙΚΥ
Καλή χρονιά! Χαχαχα!
Σε καταλαβαίνω για τη γκρίνια. Είναι στη φύση όλων των παιδιών να γκρινιάζουν γιατί … φέρνει αποτέλεσμα! Εμείς οι μεγάλοι ανταποκρινόμαστε στη γκρίνια και τους δίνουμε αυτό που θέλουν προκειμένου να τα κάνουμε να σταματήσουν!
Από τότε που ήταν μικρούλες, κάθε φορά που άρχιζαν να γκρινιάζουν τους έλεγα «Δε σε καταλαβαίνω τι λες. Μίλα με την κανονική σου φωνή.» Και δε συνέχιζα το διάλογο παρά μόνο αν σταματούσαν. Μερικές φορές τις έστελνα να καθίσουν κάπου μόνες τους να ηρεμήσουν. Μπορούσαν να βγουν όποια στιγμή ήθελαν αρκεί να είναι ήρεμες. Έτσι έμαθαν ότι όταν γκρινιάζουν η δράση και ο διάλογος σταματάει, και σταμάτησαν να γκρινιάζουν!
Βέβαια αυτά συμβαίνουν μόνο στο σπίτι μας! Όταν βρίσκονται στο σπίτι του παππού και της γιαγιάς, γκρινιάζουν μια χαρά, και τα χατίρια τους γίνονται επίσης μια χαρά! Ειδικά τη μαμά μου την κάνουν ό,τι θέλουν! Χαχα, στο λέω για να μη νομίζεις έχω τίποτα αγγελούδια! Ξέρουν οι πονηρούλες πού τις παίρνει να γκρινιάξουν και πού όχι!
Βασίλη
Πάντως σταθερή αξία τα κουλουράκια σε σχήμα Έψιλον (Εβελίνα – Εβίτα). Είτε Χριστούγεννα, είτε Πάσχα αυτά τα αγαπάμε ιδιαίτερα! Συμφωνείς;
γαστεροπλήξ
Και Χριστός Ανέστη και Καλά Χριστούγεννα, από όλες τις καλές ευχές! Τώρα κοντεύουμε να λέμε και καλό καλοκαίρι! Δυο βήματα έμειναν!
Το έμαθα το μάθημά μου, μπλεξίδες για να μην ξανα-μπλέξω!
Αυτό είναι που λένε Ευτυχισμένος ο Καινούργιος Πάσχας!
Χρόνια Πολλά Άσπα μου με υγεία, και άλλη φορά τα Χριστουγεννιάτικα κουλουράκια στην εποχή τους για να μην ξαναπεράσεις τα ίδια :)))
ΦΙΛΗ ΜΟΥ ΧΡΙΣΤΟΣ ΑΝΕΣΤΗ ΚΑΙ ΧΡΟΝΙΑ ΠΟΛΛΑ.ΩΡΑΙΑ ΤΑ ΚΟΥΛΟΥΡΑΚΙΑ ΣΑ.
Όλα τα κάναμε Άσπα μου! Και μαγειρίτσα, και κουλουράκια, και αυγα ,και αρνί…άντε να πάω στη δουλειά μου να ξεκουραστώ!
Φιλιά και του χρόνου!
Αυτο το θέμα με την γκρίνια θα ήθελα και εγω να μας το αναπτήξεις περισσότερο…
Ακόμα δεν εχω καταλάβει τι σκ@#$%^ έκανα λάθος και η μεγάλη γκρινιάζει αφόριτα…. Πες μου πριν το κολλήσει και στο μικρό μου…please…
Τα έθιμα και μάλιστα των Χριστουγέννων και του Πάσχα φέρνουν κοντά τους ανθρώπους μιας και είναι διαχρονικές αξίες. Πολύ σωστά , Άσπα, ικανοποίησες τις επιθυμίες των παιδιών σου και μάλιστα με ωραίο τρόπο! Διώχτηκαν και οι τύψεις!Πού το βάζεις κι αυτό;
Πιστεύω τα επόμενα Χριστούγεννα να μην ξεχάσετε πάλι να φτιάξετε μπισκοτάκια!!!! Έχω πάρει και εγώ παρόμοιο μάθημα, είμαι παθούσα!!!! Είναι υπέροχες οι κούκλες σου να τις χαίρεσαι:ο)
Άσπα μου γλυκιά, χρόνια πολλά και καλά, με υγεία, αγάπη, χαμόγελο και καθόλου γκρίνια! Είμαι σίγουρη ότι τα μπισκοτάκια σας βγήκαν υπέροχα και περάσατε όμορφο και ήρεμο Πάσχα, έχοντας κάνει το χρέος σας! Να μου φιλήσεις τις κούκλες σου και να είστε πάντα καλά!
Το μπισκοτόσπιτο φαίνεται πολύ γευστικό! Θέλω να φτιάξω και εγώ του χρόνου! :p
Τι να κάνεις…από το να σου το θυμίζουν μέχρι τα επόμενα Χριστούγεννα καλύτερα πρόωρες γιορτές και Κάλαντα!
Ωραίο combilation: Άγιος Βασίλης έρχεται – Χριστός Ανέστη! Να είσαι καλά Άσπα μου με τις κοράκλες σου τις λαχταριστές!!!!
Αχ καημένο μου…Και πού να μεγαλώσουν σαν τις δικές μου, που ζητούν καλά-καλά να τους φτιάξω μπισκότα, και μετά τρώνε αυτά του σούπερ μάρκετ…
Να πω μετά “μάνα -κουράγιο”, ή το “τα νεύρα μου, τα χάπια μου, κι ένα ταξί να φύγω”;
Χρονια Πολλα!!!
Η Ελληνιδα μανα με ολες τις πατεντες της,κανονικα!
Καλημέρα Άσπα μου και Χριστός Ανέστη!
Καλά έκανες και γλύτωσες από την “μουρμούρα” για τα κουλουράκια, μπισκοτάκια κτλ.
Δεν μας έβαλες και καμιά φώτο με τα ψημένα ταψιά.. 🙂
Τι και μεις δεν θα φάμε κουλουράκια???
Θελωωωωωωω κουλουρακιααααααααααα!!!! (με γκρινιάρικη φωνή…. αλλά χαμογελο στο τέλος!!!)
:DDD
Πως μ’αρεσουν που εχουν κολλησει τα προσωπακια τους στο φουρνο και παρακολουθουν τα κουλουρακια να ψηνονται!
Χριστός ανέστη !!
Αντε και καλή χρονιά !!
Ερώτηση΄΄ Πώς τα έχεις καταφέρει και δεν γκρινιάζουν ? Πές μου σε παρακαλώ γιατί η μικρή μου γκρινιάζει όλη μέρα ΄΄
ΧΡΙΣΤΟΣ ΑΝΈΣΤΗ!!!
ή μήπως ΚΑΛΑ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΑ ΚΑΙ ΚΑΛΗ ΧΡΟΝΙΑ;
νέα μαμά είσαι ακόμη σιγά-σιγά θα μυηθείς στα μυστικά του επαγγέλματος, πάντως να το ξέρεις και να πεθαίνουμε δεν στερούμε από τα παιδιά μας τέτοιες χαρές διότι είδες τι παθαίνει κανείς όταν δεν προνοεί!!!!
και του χρόνου, με πολλές μπλεξίδες, και χωρίς μπλεξίματα
Η αλήθεια είναι ότι είχα μια απορία για μερικά από τα σχήματα στα φετινά πασχαλιάτικα κουλουράκια … Τώρα εξηγούνται όλα!