Έβλεπα παντού στο internet να κυκλοφορούν συνταγές για Οreo Pops και τα likes να πέφτουν βροχή! Το αποτέλεσμα εντυπωσιακό και παιχνιδιάρικο. Και η συνταγή φαινόταν απλή και εύκολη.
Παίρνεις μπισκότα Oreo, τα στερεώνεις σε ξυλάκι, τα βουτάς στη λιωμένη άσπρη σοκολάτα, τα πασπαλίζεις με ζαχαρωτά και έτοιμα. Σωστά; ΛΑΘΟΣ.
Μετά από μία μικρή καθυστέρηση να βρω και να αγοράσω ξυλάκια, τα κατάφερα. Αγόρασα και τα υπόλοιπα υλικά και ξεκίνησα. Στην κουζίνα μαζί και οι κόρες μου, οι οποίες έμελλε να διασκεδάσουν αφάνταστα με την… παταγώδη αποτυχία της μαμάς! Πήρα και τη φωτογραφική μου, και άρχισα να καταγράφω τη διαδικασία βήμα βήμα.
Τα υλικά μας
Οδηγίες αποτυχίας βήμα-βήμα
Η γραμμή παραγωγής, έτοιμη. Ξεκινάμε την εκτέλεση!
1. Το ήξερα ότι κάτι δε θα πήγαινε καλά όταν άνοιξα το πρώτο μπισκότο στα δύο και έσπασε. ΟΚ, ήμουν απρόσεκτη δεν πειράζει. Οι κόρες μου έσπασαν κι εκείνες από ένα αλλά μετά αρχίσαμε να είμαστε πιο προσεκτικές.
2. Στο μεταξύ άρχισα να λιώνω τη σοκολάτα/κουβερτούρα σε μπεν-μαρί. Έβγαινε πολύ πηχτή! Αποκλείεται να μπορούσες να βουτήξεις μπισκότο και να επικαλυφθεί με λεπτή στρώση.
Κανένα πρόβλημα. Στο Google βρίσκει κανείς τη λύση για τα πάντα. (Πώς μαγείρευαν οι άνθρωποι πριν το Google?) Όλα καλά, πάμε στο επόμενο βήμα.
3. Τοποθετούμε το ξυλάκι. Χρησιμοποιούμε το ίδιο το ξυλάκι για να σκάψουμε ένα “δρομάκι” στο μπισκότο, ώστε να χωθεί μέσα στη γέμιση.
Στις οδηγίες της αρχικής συνταγής είχα δει ότι ρίχνουμε και λίγη από τη λιωμένη άσπρη σοκολάτα πάνω στο ξυλάκι, ώστε τοποθετώντας το καπάκι από πάνω, να σταθεροποιηθεί. Έξυπνο! Το έκανα.
Δε δούλεψε. Το ξυλάκι ήταν αρκετά πιο παχύ από τη γέμιση και η λιωμένη άσπρη σοκολάτα δεν ήταν αρκετή για να βοηθήσει ώστε να κολλήσει το καπάκι. Όταν έβαζες από πάνω το καπάκι για να κάνεις το σάντουιτς δεν κόλλαγε με τίποτα. Χρειαζόταν κι άλλη “κόλλα”.
Είχα τίποτα στο ντουλάπι; Είχα πραλίνα φουντουκιού! Τη χρησιμοποίησα για κόλλα. Θα γινόταν και νοστιμότερο. Θετική σκέψη πάνω από όλα.
Δε δούλεψε. Δηλαδή πιθανόν να δούλευε αν άφηνα το μπισκότο πολλή ώρα να κολλήσει. Αν το άφηνα 1-2 ώρες, τι στο καλό δε θα κόλλαγε; Θα κόλλαγε! Στο μεταξύ όμως εγώ είχα την σοκολάτα στη φωτιά. Την οποία μόλις και μετά βίας είχα καταφέρει να “λεπτύνω” ώστε να μπορώ να βουτήξω τα μπισκότα.
4. Τα περισσότερα μπισκότα διαλύθηκαν με τη βουτιά στη σοκολάτα. Η θερμότητα της σοκολάτας τα έκανε να ανοίγουν και να πέφτουν από το ξυλάκι τους. Κάποια που δεν άνοιξαν, διαλύθηκαν όταν ήρθε η ώρα για τη βουτιά στα καραμελάκια. Απλά δε γινόταν.
Σε αυτό το σημείο μου έφυγε κάθε επιθυμία να συνεχίζω να βγάζω φωτογραφίες. Αλλά σε κάποια στιγμή μου ήρθε φλας. Θα έβγαζα φωτογραφία της “μάζας” και θα ανέβαζα στο blog την ιστορία της αποτυχίας!
Εντάξει δε θα τα πετάγαμε κιόλας, μια χαρά νόστιμα ήταν, ακόμα και διαλυμένα. Αλλά σταματήσαμε τις βουτιές αυτοκτονίας των υπόλοιπων μπισκότων. Δεν υπήρχε λόγος.
Think Aspa. Think.
Αλλά πώς θα μπορούσαμε να αξιοποιήσουμε την υπόλοιπη λιωμένη σοκολάτα, τα ζαχαρωτά και την τρούφα που είχαν περισσέψει για να μην πάνε χαμένα; Άνοιξα πάλι το ντουλάπι. Είχαμε πουράκια! Αυτό ήταν! Βουτιά της μιας άκρης του πούρου στη σοκολάτα και μετά βουτιά στα ζαχαρωτά ή την τρούφα.
Τα ταν!
Μία ιστορία παταγώδους αποτυχίας, μία νέα επιτυχημένη συνταγή και ένα μάθημα για τις κόρες μου: Ακόμα και η αποτυχία έχει την αξία της!
Καλή… επιτυχία!
“Δεν απέτυχα. Βρήκα απλά 10.000 τρόπους που δεν δούλεψαν.”
– Thomas A. Edison
Kaede αναφέρει:
hahahaaha! Και νόμιζα είμαι η μόνη που ανέβαζε “οδηγούς αποτυχίας”;ρ
Τα δικά σου τουλάχιστον ήταν και πάλι νόστιμα!! Και τα πουράκια φαίνονται αρκετά δελεαστικά έχω να ομολογήσω…;)
Aspa αναφέρει:
Γέλασα πολύ με τον οδηγό αποτυχίας και με το extra tip παρηγοριάς στο τέλος!
Ήταν νόστιμα τουλάχιστον τα δικά μου ναι. Παρηγορητικό τουλάχιστον αυτό! 🙂
ShareYourLikes αναφέρει:
Άσπα, χαίρομαι που το έγραψες κι εσύ γιατί νόμιζα ότι μόνο εγώ είχα αποτύχει με τα oreo pops! 😀 Μα, δεν βγαίνει με τις οδηγίες που κυκλοφορούν! :)) Πάντως τη δική σου φαεινή ιδέα δεν την είχα τότε. Ίσως επειδή τα ετοίμαζα για τη γιορτή του Στέφανου στο σχολείο. Τότε ήταν που του έφτιαξα τελικά το ποπ κορν κέικ. Με επιτυχία 😉 Πολλά φιλιά
Aspa αναφέρει:
Σοφία κι εσύ; Μα δεν βγαίνει με τίποτα! Μπαίνω βέβαια στον πειρασμό να ξαναδοκιμάσω, γιατί διάβασα πολλές καλές συμβουλές με αφορμή το post.
Αλλά… δε βιάζομαι!
Πάντως σίγουρα θα δοκιμάσω κι εγώ το ποπ κορν κέικ σου! Thanks!
Αρχοντία Καρακώστα αναφέρει:
Ο Τόμας Έντισον δεν ήταν που είπε “Δεν απέτυχα… απλά βρήκα 10000 τρόπους που δεν δουλεύει!” (η λάμπα). Λοιπόν, δεν απέτυχα να φτιάξω όρεο… απλά βρήκα πώς να φτιάξω πουράκια!
Aspa αναφέρει:
Ακριβώς! Επομένως ήταν μία απόλυτα επιτυχημένη συνταγή! 😉
ΜΑΡΙΑ Α. αναφέρει:
Καλά, τι ΤΕΛΕΙΑ ΠΟΥΡΑΚΙΑ έφτιαξες !!!!!!!!!!!!!!!!! Φοβερή ιδέα !!!!!!!!!!!!! Πες μας τώρα, η αρχική ιδέα, αυτή δεν ήταν ;;;;;;;;;;;;;; χεχεεχε
Aspa αναφέρει:
Χαχα… Μπορεί στο υποσυνείδητό μου αυτή να ήταν από την αρχή η ιδέα!
Thanks. 🙂
Lina αναφέρει:
Την πάτησα κ εγω… Και μαλιστα στα πρώτα γενεθλια του γιου μου που ήθελα τρομάρα μου να κάνω και εντύπωση…. Συμβαίνει κ στις καλύτερες οικογένειες!!!!
Aspa αναφέρει:
Λίνα κι εγώ είχα σκεφτεί να τα κεράσω στα γενέθλια των κοριτσιών. Αλλά τελικά… βγήκε “η μάζα”!
Owl Mommy Βέρα αναφέρει:
Καλά έκανες και μας τα έδειξες κι έτσι! Συγκέντρωσες και σχόλια με καλύτερους χειρισμούς για την επόμενη φορά 🙂 Αχ, πάντως θα ήθελα να τα φτιάξω! Στο pinterest φαίνονται τέλεια..χεχε, όπως όλα άλλωστε!
Aspa αναφέρει:
Είμαι σίγουρη ότι θα τα καταφέρεις καλύτερα από εμένα Βέρα, λαμβάνοντας υπόψη τώρα και τις “κακοτοπιές”. Εδώ που τα λέμε, κι εγώ μπαίνω στον πειρασμό να ξαναδοκιμάσω. Νομίζω ότι τη δεύτερη φορά θα τα καταφέρω καλύτερα!
(Κάποιος να με συγκρατήσει!)
Είμαι Παιδί αναφέρει:
χαχαχαχα! κάτι μου θύμισες τώρα!!!! Μια μάζα από φράουλες, σοκολάτα και χρωματιστή τρούφα και κάτι από μονόκερο που μάλλον τελικά σε παρέπεμπε στον ΕΤ, τον εξωγήινο!!! Εγώ το έχω πει, αυτό το pinterest μας έχει καταστρέψει!!!!
Aspa αναφέρει:
Χαχα… Πλάκα έχουν οι περιπέτειες στην κουζίνα στις οποίες μας παρασύρει το Pinterest.
Προσεχώς πάντως θα γράψω για μια άλλη συνταγή (του Pinterest) που πήγε ανέλπιστα καλά! :)))
Parentslandgr αναφέρει:
Πολύ εξυπνο και διασκεδαστικό να δείξεις την αποτυχία. Περσι την πατησα με τον ιδιο τρόπο οταν προσπαθησα να φτιαξω και καλά χιονανθρωπους. Πάντως η γευση είναι το κυριότερο και παρόλο που είναι ”μαζα” θα πρέπει να ηταν πολύ γευστική!!!
Aspa αναφέρει:
Η μάζα ήταν νοστιμότατη! Έχει πλάκα πάντως να μοιραζόμαστε και τις αποτυχίες μας… 😉
Stella Tsala αναφέρει:
χαχαχαχαχαχα πολύ γέλασα με το τέλειο αυτό ποστ!
Η αλήθεια είναι πως κάποιες συνταγές φαίνονται ιδιαίτερα εύκολες και σε ξεγελάνε… Η λευκή κουβερτούρα είναι δύσκολη στο χειρισμό της.
Εάν αποφασίσεις ποτέ (λέμε τώρα) να το ξαναδοκιμάσεις, έχω μερικές προτάσεις για να βοηθήσουν (αν και δεν τα έχω φτιάξει ποτέ, να το πω κι αυτό…)
1. Για να χωρίσεις τα μπισκότα υπάρχει σούπερ τρόπος: οδοντικό νήμα! Παίρνεις το νήμα, το τυλίγεις γύρω από το μπισκότο και τραβάς τις δυο άκρες. Δε θα σπάσεις ούτε ένα!
2. Η λευκή κουβερτούρα είναι δύσκολη στο λιώσιμο. Μπορείς να προτιμήσεις την κλασική για ευκολία. Αλλιώς είναι προτιμότερο να την λιώνεις σε φούρνο μικροκυμάτων και αν δεν έχεις, τότε να βάλεις το μπενμαρί σου, και όταν βράσει το νερό, να σβήσεις τη φωτιά και ΜΕΤΑ να βάλεις τη σοκολάτα μέσα.
3. Όπως σου είπαν ήδη, να βάλεις τα μπισκότα πρώτα στο ψυγείο ή στην κατάψυξη για λίγη ώρα και μετά να τα βουτήξεις στη σοκολάτα. Έτσι θα έχουν σφίξει (καλή η ιδέα της νουτέλας, αλλά χωρίς να έχει σφίξει, δύσκολο το να τα χειριστείς…)
Πάντως αυτό που χαίρομαι πραγματικά, είναι που ακόμα και στα δύσκολα δεν το βάλατε κάτω! Πάντα υπάρχει λύση, πάντα υπάρχει τρόπος να εκμεταλλευτείς την αποτυχία σου! Ζήτω η πατέντα και βεβαίως… τίποτα δεν πάει χαμένο!!!
Aspa αναφέρει:
Τέλειες ιδέες Στέλλα! Το νήμα γιατί δεν το είχα σκεφτεί;
Με νήμα, με κλασική κουβερτούρα και με κατάψυξη, υπάρχει ελπίδα λοιπόν.
Πρέπει να το τολμήσω! 🙂
Stella Tsala αναφέρει:
Επίσης κάτι ακόμα. Αντί για τέτοια στρογγυλά καλαμάκια, κυκλοφορούν αυτά τα ξύλινα που βάζουμε στο παγωτό ξυλάκι (που είναι σαν αυτά του ΩΡΛ). Αυτά δεν έχουν πάχος, οπότε θα γλύτωνες και την πραλίνα. Αν και δεν ξέρω γιατί να θέλει κανείς να γλυτώσει την πραλίνα!!!!!!! χαχαχαχαχαχαχαχαα
Aspa αναφέρει:
Είχα μπει σε τέτοιο κόπο για να βρω τα στρογγυλά καλαμάκια, που έπρεπε ντε και καλά να τα χρησιμοποιήσω! χαχα…
Bonus φυσικά και η πραλίνα!
Αλεξανδρα craftland αναφέρει:
Δεν εισαι μονη ,δεν εισαι η μονη!!!Και τα δικα μου Oreo pops διαλυθηκαν μολις βουτηξαν στην σοκολατα…Που θα παει ομως..την επομενη φορα θα το πετυχουμε!!!
Aspa αναφέρει:
Πες τα Αλεξάνδρα! Και στο facebook μου έγραψαν τα ίδια. Φαινόταν πολύ πιο εύκολο από ό,τι τελικά είναι!
Katerina Kigitzi αναφέρει:
Αυτά τα κέικ ποπς τα είχα κι εγώ στο μάτι από καιρό αλλά πάντα κάτι δεν μου καθότανε κι όλο το αεφευγα να τα κάνω. Τελικά την γλύτωσα! Τα πουρακάκι πάντως βγήκαν φανταστικά! Ξέρεις πως τα λεει ο γιος μου; Αγγουράκια!
Kathy by anthomeli
Aspa αναφέρει:
Κατερίνα εσύ μπορεί να έχεις καλύτερη επιτυχία. Μη διστάζεις! Το πολύ πολύ καταλήγεις στα πουράκια. 🙂
(Τέλειο το “αγγουράκια”…)
Dimitra (For my friends) αναφέρει:
Αχ άτιμα oreo pops! Αλλους τους ανεβάζεις και άλλους τους κατεβάζεις:)))
Κσλημέρα Άσπα μου!!! Καλά εκανες και τα ανέβασες για να ξέρουμε ποια μονοπάτια να αποφύγουμε:))))
Την εχω πατήσει και εγώ με τα χοντρά κ μεγάλα γεμιστά μπισκοτα αλλα έβαζα το χοντρό καλαμάκι το ξυλινο. Θέλει πολύ λεπτό χειρισμό, σχεδον χειρουργικό και μετά αν τα βουτήξεις σε λιωμενη κουβερτουρα και τα καλύψεις γίνεται σαν κόλλα η κουβερτούρα και μολις κρυώσει σταθεροποιείται. Εχω κάνει πολλά “χειρουργεία” μέχρι να τα πετύχω:))))
Η λύση που βρήκες έξυπνη και απολύτως λαχταριστή!!!
(Μα πες μου ντε, πως μαγείρευαν προ google εποχή;;;;)
Aspa αναφέρει:
Δήμητρα από ό,τι αντιλαμβάνομαι έχεις βρει το μυστικό. Θέλω μάθημα το συντομότερο!
Fay αναφέρει:
Άσπα μου cake pops κάθε λογής δίχως φελιζόλ δεν γίνονται! Και αυτό διότι αφού βάλεις το stick σε καθένα από αυτά, πρέπει να τα καρφιτσώσεις στο φελιζόλ και να τα βάλεις για λίγο στην κατάψυξη, έτσι ώστε όταν τα περιχύσεις με την σοκολάτα (και όχι να τα βουτήξεις μέσα σε αυτήν) να μην διαλυθούν.
Aspa αναφέρει:
Cakes pops δεν έχω δοκιμάσει να φτιάξω. Ξεκίνησα από τα εύκολα, (νόμιζα) χαχα…
Έπρεπε να έχω βάλει και αυτά στην κατάψυξη….
Next time!
Αγγελική αναφέρει:
Χαχαχαχαχαααα !!! Τέλειες !!!!! Κοτάξτε, τώρα εδώ που τα λέμε … ένα μπισκότο που το λένε OREO, όπως και να το φας … … … OREO θά ‘ναι !!! Είτε ολόκληρα είτε θρυμματισμένα είτε σε μάζα … η γεύση παραμένει υπέροχη. Οπότε, καμιά αποτυχία !!! 🙂
Aspa αναφέρει:
Ήταν νοστιμότατη η μάζα είναι η αλήθεια. Δεν έμεινε τίποτα!
κατερινα καπα αναφέρει:
…απίθανη περιγραφή!!!! Εμένα περισσότερα μου διαλύονται και λιγότερα μου πετυχαίνουν…άτιμο ιντερνετ μας παρασύρεις σε μονοπάτια άγνωστα!
Aspa αναφέρει:
Πες τα Κατερίνα, πες τα! Κακές συναναστροφές, χαχα…
μαρία αναφέρει:
πόσο σε καμαρώνω!!!
Aspa αναφέρει:
Καλημέρα Μαρία. Ευχαριστώ! 🙂