Τρώγοντας χιονονιφάδες

Να είσαι παιδί, να ξυπνάς και να το έχει στρώσει! Χωρίς καμία αμφιβολία, μία από τις μεγαλύτερες χαρές!

Χθες, ήταν για εμάς εδώ μια τέτοια χαρούμενη μέρα. Τα σχολεία ήταν κλειστά, οπότε η μέρα ήταν αφιερωμένη στον… χιονοπόλεμο. Καθώς τα κορίτσια ντύνονταν το πρωί με τα πιο ζεστά τους ρούχα για να βγουν στο χιόνι, μια φωνή ακούστηκε από το δωμάτιο της Εβίτας: «Μαμά! Είναι κλειστός ο συναγερμός;»  Δεν ήθελε πολύ για να το καταλάβω. Ήθελε να ανοίξει το παράθυρό της για να πιάσει το χιόνι. Μόνο που τελικά το πήγε και ένα βήμα παραπάνω. Ήθελε να ανοίξει το παράθυρό της, για να πιάσει το χιόνι και να το βάλει στο στόμα της. Μέχρι να απαντήσω ότι «ναι ήταν κλειστός ο συναγερμός» και να πάρω τη φωτογραφική για να πάω να δω τι σκάρωνε και να απαθανατίσω τη στιγμή, τις βρήκα και τις δύο μπουκωμένες… Κιλά το δωρεάν παγωτό πάνω στα κεραμίδια! Το τίμησαν ιδιαίτερα!

Και κάπως έτσι, θυμήθηκα μια συνταγή που είχα δει παλαιότερα στο Pinterest για τις γλυκές χιονονιφάδες. Μετά το παιχνίδι στο χιόνι, μόλις επιστρέψαμε και πάλι στο ζεστό σπίτι και ζεσταθήκαμε με ένα φλιτζάνι ζεστή σοκολάτα, τις φτιάξαμε. Είναι μια απλή, εύκολη και γρήγορη συνταγή, που ταίριαζε απόλυτα με την ατμόσφαιρα της χθεσινής μέρας!

Υλικά

• Πίτες tortilla
• λιωμένο βούτυρο
• ζάχαρη
• κανέλα

Εκτέλεση

Διπλώνετε τις πίτες στα τέσσερα.

Παίρνετε το ψαλίδι και κόβετε σχήματα. Τα παιδιά ξέρουν πολύ καλά πώς να το κάνουν αυτό. Είναι μια δραστηριότητα που κάνουν από πολύ μικρά στο σχολείο, με χαρτί και ψαλίδι.

Ξεδιπλώνετε τις πίτες.  Αλείφετε με το λιωμένο βούτυρο. Πασπαλίζετε με ζάχαρη και κανέλα.

Ψήνετε στο φούρνο στους 180 βαθμούς για 5-7 λεπτά, μέχρι να ροδίσουν.

Απολαμβάνετε τις γλυκιές χιονονιφάδες, που όπως οι κανονικές, έτσι κι αυτές είναι η κάθε μία διαφορετική και μοναδική.

Καλή σας απόλαυση!