Είστε έτοιμοι να διασκεδάσετε, να απασχολήσετε δημιουργικά τα παιδιά και να απογειώσετε τις κατασκευές σας; Ε τότε χρειάζεστε αλατοζύμη – ένα ευέλικτο υλικό που μπορείτε να φτιάξτε μόνοι σας στη στιγμή.
Η αλατοζύμη θα φέρει ατελείωτη χαρά και δημιουργικότητα και θα μετατρέψει μια οποιαδήποτε μέρα σε μία φανταστική περιπέτεια – και δεν χρειάζεται καμία προετοιμασία!

Τι είναι η αλατοζύμη;
Η αλατοζύμη είναι ένα μαγικό ζυμάρι που μπορεί εύκολα να φτιαχτεί στο σπίτι με λίγα απλά υλικά. Μοιάζει αρκετά με την πλαστελίνη αλλά αντί να την αγοράσουμε, τη φτιάχνουμε μόνοι μας. Όταν στεγνώσει γίνεται σκληρή και ανθεκτική και για αυτό είναι ιδανική για τη δημιουργία αναμνηστικών, στολιδιών και διαφόρων έργων τέχνης.
Και βάζω στοίχημα ότι τα υλικά της συνταγής βρίσκονται ήδη στο ντουλάπι της κουζίνας σας!
Εύκολη συνταγή για αλατοζύμη
Τα υλικά:
- Αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- Αλάτι
- Νερό βρύσης
Μα το είπα είπα ότι τα υλικά βρίσκονται σίγουρα στο ντουλάπι της κουζίνας σας, δεν το είπα;
Οδηγίες:
- Ανακατέψτε 3 φλιτζάνια αλεύρι και 1 φλιτζάνι αλάτι σε ένα μεγάλο μπολ.
- Προσθέστε αργά 1 φλιτζάνι νερό βρύσης (μπορεί να πάρει και λιγότερο).
- Ζυμώστε το μείγμα.
- Η αλατοζύμη είναι έτοιμη!
Αν δεν χρειάζεστε τόσο μεγάλη ποσότητα χρησιμοποιήστε τη μισή δόση.
Η συνταγή είναι τόσο εύκολη που δεν υπάρχουν περιθώρια λάθους. Αν το μείγμα κολλάει προσθέστε λίγο αλεύρι, αν είναι πολύ στεγνό, προσθέστε λίγες σταγόνες νερό.
Στη συνέχεια μπορείτε να αρχίσετε να πλάθετε την αλατοζύμη με τα χέρια ή να χρησιμοποιήσετε πλάστη και κουπ πατ για να κάνετε “ειδικές κατασκευές”.

Πώς να χρωματίσετε την αλατοζύμη
Δεν είναι απαραίτητο να χρωματίσετε την αλατοζύμη, αλλά αν θέλετε το κάνετε, είναι πανεύκολο! Απλώς θα προσθέσετε χρώμα ζαχαροπλαστικής στο στο νερό πριν το ανακατέψετε με το αλεύρι και το αλάτι έτσι ώστε το χρώμα να πάει παντού.
Θα χρειαστεί να προσθέστε αρκετό χρώμα, γιατί η ζύμη θα ξεθωριάσει λίγο όταν στεγνώσει.
Εναλλακτικά μπορείτε να περιμένετε να στεγνώσουν οι δημιουργίες σας από αλατοζύμη και να τις βάψετε μετά με ακρυλικά χρώματα.

Πώς να στεγνώσετε ή να ψήσετε την αλατοζύμη (τρεις τρόποι)
Ο ενδεδειγμένος τρόπος
Ο καλύτερος τρόπος για να στεγνώσετε την αλατοζύμη είναι να βάλετε τις κατασκευές σας στον συμβατικό φούρνο σε πολύ χαμηλή θερμοκρασία. Κάθε φούρνος είναι διαφορετικός αλλά αν ανάψετε τον φούρνο στους 100 βαθμούς Κελσίου θα είναι μια ιδανική θερμοκρασία για να αποφύγετε τόσο το κάψιμό όσο και το φούσκωμα της ζύμης. Ο χρόνος στεγνώματος είναι επίσης σχετικός με το πάχος της ζύμης. Για να επιταχύνετε τη διαδικασία μπορείτε να αναποδογυρίζετε κάθε τόσο τις χειροτεχνίες σας. Ιδανικά ψήστε στους 100 βαθμούς για πάνω από 2 ώρες.
Ο γρήγορος τρόπος
Αν δεν θέλετε να περιμένετε, μπορείτε να κάνετε τη διαδικασία με τον φούρνο μικροκυμάτων. Βάλτε τις δημιουργίες σας σε ένα κατάλληλο πιάτο και στη συνέχεια βάλτε το στον φούρνο μικροκυμάτων για 10 δευτερόλεπτα κάθε φορά. Σταματήστε τον φούρνο και επαναλάβετε όσες φορές χρειαστεί μέχρι να στεγνώσει η ζύμη.
Ο αργός τρόπος
Εναλλακτικά, η αλατοζύμη μπορεί να στεγνώσει και μόνη της, αν την αφήσετε σε ένα ζεστό δωμάτιο για δύο βράδια.
Τι μπορείτε να φτιάξετε με αλατοζύμη
Τώρα που έχετε τη συνταγή και ετοιμάζεστε να φτιάξετε αλατοζύμη, τι θα φτιάξετε; Γιατί για να το θέσω απλά — μπορείτε να φτιάξετε ΟΤΙΔΗΠΟΤΕ!

- Την κυρά Σαρακοστή
- Στολίδια (π.χ. χριστουγεννιάτικα ή πασχαλινά στολίδια)
- Μίνι γλυπτά και φιγουρίτσες
- Αποτυπώματα
- Πιατάκια
- Μαγνητάκια
- και άλλα πολλά!
Πώς να διατηρήσετε τις δημιουργίες από αλατοζύμη
Εχθρός της αλατοζύμης είναι η υγρασία. Και για αυτό αν φτιάξετε κατασκευές που θέλετε να τις χρησιμοποιείτε κάθε χρόνο (π.χ. χριστουγεννιάτικα στολίδια για το δέντρο) φροντίστε να τις αποθηκεύσετε σε ένα αεροστεγές κουτί. Ιδανικά, τυλίξτε τις με χαρτί κουζίνας για να τις προστατεύσετε ακόμη καλύτερα.
Έτοιμοι για περιπέτεια;
Οι κατασκευές με αλατοζύμη είναι μια από τις πιο αγαπημένες δραστηριότητες για τα παιδιά. Τα παιδιά λατρεύουν να πλάθουν την αλατοζύμη με τα χέρια τους! Είναι μια εξαιρετική αισθητηριακή εμπειρία και τα βοηθά να αναπτύξουν λεπτές κινητικές δεξιότητες. Εκτός αυτού η φαντασία τους παίρνει φωτιά!
Φωνάξτε λοιπόν τα παιδιά, σηκώστε τα μανίκια και αφήστε τη μαγεία της αλατοζύμης να μετατρέψει τις συνηθισμένες μέρες σας σε εξαιρετικές αναμνήσεις!
Καλές δημιουργίες!
Αφήστε μια απάντηση