Το αγαπημένο φαγητό των κοριτσιών μου είναι η πίτσα. Όλα τα παιδιά αγαπούν την πίτσα, αλλά έχω την αίσθηση ότι τα δικά μου την αγαπούν λίγο περισσότερο. Σε σημείο που όταν η Εβίτα πήγαινε νηπιαγωγείο και η δασκάλα τους τούς έβαλε να ζωγραφίσουν την οικογένειά τους, έκανε στη ζωγραφιά και έναν πιτσαδόρο – και αυτό δεν είναι καλό αυτό, από οποιαδήποτε πλευρά κι αν το σκεφτείς! Όταν μάλιστα άρχισαν να παρακολουθούν τα χελωνονιντζάκια (που λατρεύουν την πίτσα), έδεσε ακόμα περισσότερο η σάλτσα. Πίτσα και πάλι πίτσα!
Αυτός είναι και ο λόγος που πειραματίζομαι συνέχεια με συνταγές πίτσας (θυμηθείτε την πίτσα σε φόρμα που λιώνει στο στόμα), αν και δυστυχώς εξακολουθώ να έρχομαι δεύτερη και καταϊδρωμένη. Δεν τα έχω καταφέρει ως τώρα, σύμφωνα με τις κόρες μου, να ξεπεράσω την αγαπημένη τους πιτσαρία.
Καθώς δεν έχω και πολύ χρόνο να φτιάχνω τη ζύμη της πίτσας από το μηδέν, την αγοράζω έτοιμη. Όταν τις προάλλες είδα ότι είχαμε στο ψυγείο μία συσκευασία ζύμης που θα έληγε είπα να δοκιμάσω κάτι διαφορετικό. Τυλιχτή πίτσα. Είναι τόσο εύκολη και γρήγορη συνταγή, που αν έχετε το χρόνο να φτιάξετε ένα τοστ, έχετε το χρόνο να φτιάξετε και την τυλιχτή πίτσα.
Βήμα 1: Στρώνετε τα υλικά
Βάζετε τη ζύμη σε ένα ταψί και βάζετε από πάνω τα αγαπημένα σας υλικά. Εγώ έβαλα γαλοπούλα καπνιστή και τριμμένα τυριά (και λίγη ρίγανη). Δεν πρόσθεσα σάλτσα για πίτσα γιατί δεν είχα, και δεν ήθελα να φτιάξω. Την επόμενη φορά θα το δοκιμάσω και με σάλτσα.
Βήμα 2: Τυλίγετε
Δεν είναι ανάγκη να φτιάξετε ένα γιγαντιαίο ρολό, εγώ έκοψα τη ζύμη στη μέση και έφτιαξα δύο διαφορετικά ρολάκια.
Βήμα 3: Ψήνετε
Ψήστε στους 180°C στον αέρα για 15 περίπου λεπτά.
Απολαμβάνετε την τυλιχτή σας πίτσα! Είναι ιδανικό κολατσιό και για το σχολείο ή τη δουλειά, καθώς μεταφέρεται πανεύκολα.
Καλή σας απόλαυση!
Dora Avramioti Katsouli αναφέρει:
Θα σε εμπιστευτώ και σε αυτή τη συνταγή!!Πανεύκολη και φαίνεται και πεντανόστιμη!
Aspa αναφέρει:
Καλή επιτυχία. Είμαι σίγουρη ότι θα σας ενθουσιάσει!