Όταν πρώτον σου αρέσει να μαγειρεύεις υγιεινά, δεύτερον επισκέπτεσαι καθημερινά Pinterest και sites συνταγών που σε γεμίζουν ιδέες και τρίτον φτάνει η εποχή που τα κολοκυθάκια από τον κήπο του χωριού αρχίζουν και καταφθάνουν στο σπίτι σε υπερβολικές ποσότητες, το αποτέλεσμα είναι συνταγές όπως η αυτή: Πιτσάκια light με κολοκυθάκια αντί για ζύμη. Τη συνταγή […]
Παγωτό με ένα συστατικό
Νόμιζα ότι τη συνταγή του παγωτού με ένα συστατικό την ήξεραν όλοι! Τη βλέπω συνέχεια μπροστά μου στο internet! Αλλά μιλούσα τις προάλλες με κάποιους φίλους και μου είπαν ότι δεν είχαν ιδέα! Οπότε λέω “λες να μην την ξέρουν τελικά όλοι; Λες να είναι το καλύτερα κρυμμένο μυστικό;” Κι έτσι αποφάσισα να τη γράψω […]
Churros: Κεράστε 50 φίλους με 3,5 ευρώ
Διάβασα πρόσφατα στο blog Άμπρα Κατάμπρα κάτι που με στεναχώρησε και μου έδωσε την ιδέα να γράψω το σημερινό post. Η Άννα, δασκάλα στο επάγγελμα, γράφει: Πόσο πονάει να βλέπεις το μαθητή σου να μην έρχεται σχολείο τη μέρα της γιορτής του και την αλλη μέρα να σου λεει “κυρία δεν είχαμε λεφτά να πάρουμε γλυκά […]
Φρουτένιες καρδούλες
Μετά το σάντουιτς με καρδούλες που ξετρελαίνει τα παιδιά, αποφάσισα να φτιάξω ένα ανάλογο παιχνιδιάρικο επιδόρπιο: σουβλάκια με φρουτένιες καρδούλες! (που αποδείχθηκε ότι επίσης ξετρελαίνει τα παιδιά) Είναι πανεύκολο! Θα χρειαστείτε: καρπούζι, πεπόνι ή ό,τι άλλα φρούτα θέλετε ανάλογα με την εποχή, τα αγαπημένα σας κουπ-πατ και ξυλάκια από παγωτό ή σουβλάκι. Κόβετε το καρπούζι […]
Ένα σάντουιτς που ξετρελαίνει τα παιδιά
Ένα σάντουιτς που είδα κάποτε στο site της Disney και από τότε έχει γίνει το αγαπημένο σνακ των κοριτσιών. Η επιτυχία του οφείλεται… στην εμφάνιση! Είναι απλό, εύκολο και με υψηλή διατροφική αξία γιατί αποτελείται και από ψωμί ολικής άλεσης. Ξεκινάμε λοιπόν: Παίρνουμε δυο φέτες ψωμί τοστ, μία κανονική και μία ολικής άλεσης κι ένα μικρό κουπ πατ […]
